dinsdag 19 juni 2007

Chez Luc et Gertrude!!!

Na een innig afscheid van Jan, Cobi en Evelien op naar Chez Luc et Gertrude. Dat is een restaurant dat we zeker al 15 jaar geleden hebben ontdekt. Het ligt in the big city of Silans la Cascade, voor de wat minder aardrijkskundig onderlegden onder ons, dat ligt tussen Cotignac en Salernes in de Provence. Het restaurant beviel ons destijds zo goed, dat we er met de kinderen als we maar even in de buurt waren teruggegaan zijn. Op één vakantie zijn we hier zelfs eens vier dagen gebleven om alle vier de verschillende menu’s te proberen!
Het was zeker zo’n 10 jaar geleden dat wij hier voor het laatst waren, maar Silans ligt slechts 70 kilometer van St Raphaël dus… proberen!
Omdat het dus niet ver was kwamen we om12.30 aan in Silans. Hier werd het restaurant al snel terug gevonden, al was het maar wegens gebrek aan andere gebouwen. Eigenlijk wilde ik er ’s avonds gaan eten, maar Cora stelde voor direct te gaan lunchen. Nu, Luc is er nog wel maar kookt zelf niet meer, Gertrude is al helemaal verdwenen en zo te zien opgevolgd door haar dochter (esthetisch zeker een verbetering) , maar het eten…. was ouderwets. We hebben het kleinste drie gangen menu genomen en een flesje wijn, maar lekker. We hebben direct voor morgenavond gereserveerd, zijn naar de vlakbij gelegen camping gereden en hebben vanmiddag uitgebuikt.

Geen opmerkingen: